Rulada de organe (mancaruri)
Se fierb bine toate organele, se scurg si se taie cubulete mici; peste ele se pune porumbul si mazarea scurse bine, untul moale, ouale, sare, piper, ceapa si verdeturile tocate, painea inmuiata si bine stoarsa; se pune compozitia pe o hartie de copt (mai mare) , se modeleaza cu mainile, formand o rulada, se infasoara in hartie, se leaga cu o sfoara (sa nu se desfaca) si se aseaza pe o tava; se pune in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru 30'; cand este gata, se lasa sa se raceasca, se indeparteaza sfoara, hartia si se taie felii;.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta