bundegatit.ro bundegătit

Supa de aripi de pui cu ciuperci si galuste

Supe si ciorbe 👁 636 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 26.11.2020
5.0 (1 vot) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

700 g aripi de pui, 3 l supa concentrata de legume, 500 g ciuperci, verdeata (patrunjel, cimbru, etc. ) , sare, piper, optional: 200 ml smantana grasa;
galuste: 3 oua, gris, sare, piper.

👨‍🍳 Mod de preparare

Intr-o oala mare se pun aripile transate, se acopera cu supa de legume; se lasa sa dea in clocot, se reduce focul si se fierbe 25-30'; se adauga ciupercile feliate si se lasa sa fiarba 10-15'; se potriveste gustul cu sare, piper, se pun mici galuste (facute dupa reteta dorita) , se fierb 25-30', se stinge focul si se adauga smantana; se amesteca, se presara cu verdeata tocata si se serveste.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm