Supa de pui cu frunze de morcov

Aripile curatate si transate, se pun intr-o oala impreuna cu ceapa, morcovii, gulia (curatate si tocate sau rase) , se acopera cu apa si se pun la fiert; se adauga putina sare si cand incepe sa clocoteasca, se reduce focul; se lasa sa fiarba 30', apoi se adauga frunzele de morcov tocate, ardeiul taiat cubulete, usturoiul verde si ceapa verde taiate rondele; se lasa sa mai fiarba 10-15', se potriveste gustul cu sare, piper, se adauga smantana (amestecata cu 2-3 polonice de supa fierbinte) , se lasa sa dea intr-un clocot si se ia de pe foc; se presara cu verdeata tocata si se serveste calda.