Ciuperci umplute cu verdeata (aperitive)
Se aleg ciuperci cu palarii mari, se taie cozile, se spala in mai multe ape, apoi se pun intr-o tava unsa cu ulei, se presara cu putina sare. Verdeata, ceapa, usturoiul si cozile ciupercilor se toaca marunt, se calesc in ulei, se presara o lingura de faina, sare, piper si se calesc in continuare inca 5'; se sting cu bulion subtiat cu apa; aceasta compozitie.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta